学院秉承开放式办学理念，依托威海与韩国的区位优势，率先与韩国展开国际合作交流，开启了学院国际化办学进程。
2018年，山东铝业职业学院与韩国仁川大学搭建共同育人新平台，仁川大学韩国语学堂第一号分校在我校成立，我校中韩人才培养计划正式启动，我校成立国际合作交流处（现更名为国际学院）。
2019年，我校又相继与建国大学、韩国全北国立大学、建国大学、大真大学、光云大学等多所院校建立友好合作关系，开辟了赴韩交流互访、3+2专升本、1+4高升本、硕士、博士留学通道，为学生提供高效便捷、经济可靠的学历提升机会。
2020年，我校成立中韩国际教育学院，聘请韩国仁川大学原副校长李甲泳为院长，引进韩国高等教育的先进理念及优质资源，积极构建国际化专业人才培养的高等教育环境，加速校城互动、产教融合，推动国际化合作办学进程，旨在培养具有国际视野、通晓国际规则、了解中外文化、能够用中韩双语开展工作并参与国际竞争的国际化创新型人才。
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