为做好秋季开学前后勤各项准备,抓实校园食品安全及后勤领域安全各项工作,8月22日下午,学院召开了秋季开学前安全培训会议。学院后勤管理处、安保处在学术报告厅联合开展后勤服务系统食品安全、消防安全、校园安全、用电安全培训,学院领导、后勤服务系统及安保服务系统320余人参加此次培训,培训由后勤管理处综合业务主管林绍娟主持。
首先由威海市文登区市场监督管理局刘冲科长从学校食堂最容易出现问题的关节入手,围绕落实每日自查、经营许可、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作、食品留样、设备设施维护、餐饮具清洗消毒、大宗食品集中采购等专业方面进行了具体培训。
培训会上,安全保卫处刘光强处长根据后勤管理系统各单位实际情况讲的消防,针对如何扑救初期火灾、火场逃生与自救、消防设施和器材的维护保养及使用等方面进行了讲解。特别针对食堂、小型商超和重点防护点位的火灾预防和灾情应对进行了重点讲解,又对灭火器、消防栓、灭火毯的使用进行了讲解,并组织观看了消防案例教育警示片。强调消防安全应当掌握“四个能力”,做到“四懂四会”。健全校园安全组织机构,加强组织领导,明确职责分工,完善应急预案。加强对校园安全、交通安全、宿舍安全、食品安全等宣传教育。
培训以案为例、生动细致地讲解了各个环节中应该如何防范及规避安全风险,对安全突发事件应如何进行有效的处置和预判。后勤安全无小事,食品安全关乎师生的健康。学院将继续严格落实各项安全主体责任,严格抓好食品安全等各项安全管理工作,为全院师生健康生活、学习提供坚实的后勤保障。