
岁末年初,商学院收到岗位实习单位青岛蓝港海鲜厨房酒店管理有限公司的发来的一纸感谢信。在感谢信中,蓝港公司对我院培养的品学兼优、技能扎实的优秀学子的岗位实习工作给予了充分肯定,这也体现我院实践教学工作的扎实有效以及人才培养质量的验证和检测。
今年6月份,按照教学工作安排,2023级酒店管理与数字化运营班20余名学生奔赴该企业进行为期6个月的岗位实习,目前已圆满完成了岗位实习任务。他们以踏实勤勉的工作态度、勤学善思的进取精神圆满完成各项任务,赢得实习单位领导与同事们的一致好评,为商学院的精品实践教学工作增添了亮丽的一笔。
实习期间,二十余名同学以饱满的热情投入岗位实践教学中,他们严格遵守公司规章制度,以“客户为中”的服务理念为准则,在餐饮高峰期始终坚守岗位,他们通过过硬的专业技能和良好的职业素养赢得了公司管理层与同事的一致好评。通过此次岗位实习,他们不仅掌握了规范的摆台流程,熟悉了客诉处理流程及后厨高效协作的重要性。在感谢信中,蓝港公司还充分肯定了商学院学子的主动学习的意识、抗压能力与团队精神,以及能在高强度工作节奏中的坚强意志。
一纸感谢信,既是对商学院实践教学工作的高度肯定,更是对学学生素质和人才培养的有力佐证。商学院始终坚持以学生全面发展,培养复合型高技能人才为目标,注重理论教学与实践育人深度融合,通过搭建企业岗位实习、社会实践等多元平台,鼓励学生走出课堂,在“一线战场”的真实场景中锤炼本领。今后,商学院将以此为激励,继续为学子拓展优质实践教学渠道,赋能社会。
作者:林涛